Restaurants de grillades au feu de bois à Bruxelles

LE GRILLARDIN - restaurant à Uccle

fondue bourguignonne et ses accompagnements
Ce restaurant vous accueille dans un cadre chaleureux à Bruxelles pour vous proposer ses grillades au feu de bois, ses suggestions de poissons, et, en saison, sa fondue bourguignonne.

- plus de 30 ans d'expérience
- délicieux accompagnements : sauces variées maison chaudes ou froides
- possibilité de privatisation pour vos événements

Tel : 02 / 374 31 96

LA GRILLADE CHEZ NIKO - Bruxelles

LA GRILLADE CHEZ NIKO - Bruxelles
Ce restaurant vous propose des plats typiques grecs dans une ambiance chaleureuse et détendue. Poussez les portes de cet établissement à Bruxelles pour déguster un large choix de mets aux saveurs enivrantes issus de la cuisine méditerranéenne.

- entrées (mezze, feuilles de vigne, calamars frits…)
- salades et autres plats végétariens
- délicieuses grillades

Sur place, en livraison ou à emporter, son menu vous transportera sous le soleil grec. Venez aussi y profiter de musique en live.

Tél. : 02 / 538 18 75

MIDTOWN GRILL - Bruxelles

MIDTOWN GRILL - Bruxelles
Ce restaurant spécialisé dans les viandes, comme les steakhouses à l'américaine, vous propose de délicieuses grillades à Bruxelles. Le Midtown Grill vous accueille dans une ambiance chaleureuse et décontractée.

LA BRAISE - Saint-Gilles

brochette de viande avec bouteilles de vin
Chez La Braise, les amateurs de viande trouveront leur bonheur. Entrecôtes, steaks et spare ribs – tous d’origine belge – sont grillés en salle et accompagnés de salade et de pommes de terre façon rustique.

Vous gérez un restaurant de grillade à Bruxelles ?

En tant que professionnel du secteur, si vous êtes actif dans la région de Bruxelles et que vous avez l'expérience du métier, vous pouvez rejoindre notre réseau. Nous vous proposons des solutions variées et personnalisées pour accroître votre notoriété et développer votre clientèle.

Grillades de viande, mais pas seulement !

Conviviale et savoureuse, la cuisson au grill est très populaire. La grillade confère en effet à la viande un goût fumé unique, ainsi qu'une texture croustillante sous la dent, qui doit cependant toujours rester tendre à l'intérieur. Ce mode de cuisson a de plus l’avantage de ne demander aucune matière grasse supplémentaire. Les saveurs des produits seront ainsi conservées grâce à cette cuisson à très haute température.

La grillade, pour sublimer tous les ingrédients

Il est vrai que traditionnellement, on grille plutôt de la viande : bœuf, porc, agneau, poulet, canard... Cependant, il est aussi possible de griller du poisson. On peut ainsi retrouver une grande variété de saveurs maritimes sur le grill, comme le saumon, la truite ou la sardine. C'est un mode de cuisson particulièrement indiqué si vous aimez la peau croquante ! Notez également que cette cuisson est parfaite pour les fruits de mer et autres mollusques. Vos crevettes ou vos calmars ne seront que meilleurs.

Des accompagnements grillés, pourquoi pas ?

Les légumes ne sont pas en reste. Courgettes, aubergines et poivrons grillés sont les parfaits accompagnements de votre plat de viande ou de poisson. Plus étonnant, mais tout aussi savoureux : l'asperge et le fenouil sont de plus en plus plébiscités pour apporter une touche d'originalité à l'assiette. Quel que soit votre choix de restaurant de grillades, jetez un oeil à la carte des accompagnements. Vous pourriez y découvrir de délicieuses surprises !


Information publiée le 11 juillet 2022 sur la page Bruxelles services / Restaurants de grillades.

Des restaurants dans d'autres provinces

Menu proposé

Fan de grillades ? Sur cette page dédiée aux restaurants, vous retrouverez une sélection de bonnes adresses à Bruxelles proposant tous types de grillades à n'importe quel moment de l'année : entrecôte, côte à l'os, ribs marinés, côtelettes et autres morceaux de viande sont mis à l'honneur dans ces établissements. Que vous souhaitiez déguster d'excellentes grillades grecques ou américaines, inondées d'une bonne sauce barbecue, ou que vous comptiez vous plonger dans une ambiance indienne et épicée, faites un tour dans l'un de ces établissements. 

Pour un moment agréable...

Pour passer une bonne soirée en famille ou entre amis dans ce type de restaurant, optez pour un établissement à l'atmosphère conviviale et confortable : la meilleure nourriture ne compense pas un mauvais accueil. De même, n'hésitez pas à demander conseil au personnel compétent qui pourra vous éclairer, notamment sur les subtilités existantes entre les différentes viandes. Vous aurez ainsi l'occasion de savourer des morceaux inédits correspondant parfaitement à vos goûts.

Autres restaurants intéressants en Belgique

Nous vous proposons des restaurants de tous les types dans toutes les provinces de Belgique. Vous cherchez un établissement proposant de la cuisine asiatique à Liège, par exemple ? Découvrez de nombreux établissements de qualité sur notre site partenaire Bluebook.

Autres restaurants de grillades dans la région de Bruxelles

Vous avez aussi la possibilité de réserver une table dans l'un des établissements ci-dessous :

Grill Land - Laeken : Les amateurs de viande auront de quoi se réjouir dans ce restaurant : boeuf, poulet, kefta, entrecôtes et côtelettes sont grillées juste comme il faut. Vous aurez l'occasion de choisir des accompagnements typiquement libanais. Tel : 02/479 76 55.