Restaurants de grillades au feu de bois à Bruxelles
LA GRILLADE CHEZ NIKO - Bruxelles
Ce restaurant vous propose des plats typiques grecs dans une ambiance chaleureuse et détendue. Poussez les portes de cet établissement à Bruxelles pour déguster un large choix de mets aux saveurs enivrantes issus de la cuisine méditerranéenne.
- entrées (mezze, feuilles de vigne, calamars frits…)
- salades et autres plats végétariens
- délicieuses grillades
Sur place, en livraison ou à emporter, son menu vous transportera sous le soleil grec. Venez aussi y profiter de musique en live.
Tél. : 02 / 538 18 75
- entrées (mezze, feuilles de vigne, calamars frits…)
- salades et autres plats végétariens
- délicieuses grillades
Sur place, en livraison ou à emporter, son menu vous transportera sous le soleil grec. Venez aussi y profiter de musique en live.
Tél. : 02 / 538 18 75
MIDTOWN GRILL - Bruxelles
Ce restaurant spécialisé dans les viandes, comme les steakhouses à l'américaine, vous propose de délicieuses grillades à Bruxelles. Le Midtown Grill vous accueille dans une ambiance chaleureuse et décontractée.
OLD WILD WEST - Bruxelles
Pour déguster des grillades à l'américaine, rendez-vous chez Old Wild West. Ce restaurant à Bruxelles vous accueille dans une ambiance far-west et vous propose des burgers, ribs ou encore des onion rings pour vous mettre en appétit.
Le Grillardin à Uccle
Ce restaurant vous accueille dans un cadre chaleureux pour vous proposer ses grillades au feu de bois, ses suggestions de poissons, et, en saison, sa fondue bourguignonne.
GRILL LAND - Laeken
Les amateurs de viande auront de quoi se réjouir dans ce restaurant : boeuf, poulet, kefta, entrecôtes et côtelettes sont grillées juste comme il faut. Vous aurez l'occasion de choisir des accompagnements typiquement libanais.
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Une viande différente pour chacune de vos envies
Si tous les types de viandes et volailles peuvent être cuites au feu de bois, certains morceaux sont plus souvent proposés dans les bons restaurants de grillades. Découvrez ce que chacune de ces viandes peut vous apporter et comment les agrémenter au mieux.
- Le boeuf : la classique des classiques, cette viande est sûrement la plus commandée au grill. Les meilleurs morceaux seront l'entrecôte, la côte ou encore la bavette d'alloyau. Pour la sublimer, dégustez-la avec quelques pommes de terre dorées au four ou une portion de gratin dauphinois. Les côtes d'agneau, bien grasses, se prêtent également très bien à la cuisson au barbecue. Soyez toutefois vigilant car son goût prononcé peut ne pas plaire à certains palais.
- Le porc remporte également un grand succès car, comme le dit le dicton populaire, "dans le cochon, tout est bon !". Spare ribs, travers de porc, côte poitrine ou dos, tous ces morceaux appellent à la gourmandise. Faites-vous plaisir !
- La volaille n'est pas en reste : si vous aimez le poulet rôti, vous adorerez l'escalope ou la cuisse grillée. Cette viande maigre a l'avantage d'être adaptée aux personnes qui surveillent leur alimentation. Plus original mais tout aussi délicieux également, le magret de canard ne manquera pas de vous séduire. Juste marqué sur le grill, il gardera toute sa rondeur et son moelleux grâce à sa teneur en matière grasse.
Information publiée le 16 octobre 2020 sur la page Bruxelles services / Restaurants grillades.